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厳選された地元の玄そばを石臼でひき、ふのりでつないで、打つという一連手作業のこしのあるそばです。ふのりは海藻の一種でつなぎの役割をします。海藻なのでツルツルとした舌触りで喉越しも気持ちいい。観光で食事処として賑わう十日町市の代表的なお店です。
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「名代生そば 由屋」は、新潟県にあるそば屋さんです。
そば屋さんでありながらラーメンも人気メニューで、あっさりしながらも奥深い魚介系のスープが特徴です。
特に「あごだし中華そば」は、丁寧に取られた飛魚だしの風味が格別で、リピーターも多い人気メニューです。
店内は昔ながらの食堂のような雰囲気で、どこか懐かしさを感じます。テーブル席とカウンター席があるので、一人でも入りやすいお店です。新潟県に訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
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新潟県の山の方、津南と言う場所で畑を潰して一面ひまわりにしている場所があります。 畑を4つに分け見頃になる時期を少しずつずらし長い間楽しめるようにしています。 ひまわりの迷路や地場産野菜などもあります。 地元の方が仮設で建てた所でジェラートやちょっとした食べ物も売っています。
清津峡は、黒部峡谷（富山県）、大杉谷（三重県）とともに日本三大峡谷の一つに数えられています。 清津川を挟んで切り立つ巨大な岸壁がＶ字型の大峡谷をつくり、雄大な柱状節理の岩肌とエメラルドグリーンの清流が、訪れる人々に深い感動を与えます。 十日町市・津南町で3年に一度開催される「大地の芸術祭 越後妻有アートトリエンナーレ」に合わせてリニューアルされています。 渓谷を眺められるトンネルまでは駐車場から10分ほど歩きます。
新潟県の津南町の山中にある池です。日本１００名泉に選ばれている実績があります。1日40000Lの水が湧き出て、常に循環しているため透明度が高い状態が保たれています。周りの木々の緑が水面に反射して、絶景です。
園地面積20万平方メートル、ラベンダー栽培面積5万平方メートル・5万株もある関東最大級のラベンダー園です。 見頃は7月中旬～8月中旬で、標高1300mに位置するので涼しいです。園内には、見わたすかぎりのラベンダーや、カラフルな花々を並べた彩の丘、一面に咲くひまわりなどフォトスポットが充実しています。 また、来場者のおよそ2人に1人が食するラベンダーソフトクリームをはじめ、新登場の冷やしラベンダーラーメンなど、味覚でもラベンダーを楽しめるオリジナルメニューがたくさんあります。 その他にも、畑に咲いているラベンダーお持ち帰りできるラベンダー摘取り体験や、ラベンダーを使用したオリジナルグッズなど、ラベンダーを感じられるお土産も充実しています。
国道で最も標高の高い場所です。日本国道最高地点までは結構上りますが、群馬側の峠の道中は温泉の源泉場所を通りますので硫黄臭が凄いです。 源泉場所を抜けた先の景色は絶景です。まるで、もののけ姫の映画の中に入ったような世界です。ところどころ景色を堪能できるように駐車場があるので、駐車して景色を堪能できます。 道幅はそれほど狭くありませんが、場所により危険個所があるので、速度は注意してください。 草津温泉が近くにあるので、合わせて訪れるのがオススメです。
草津にある活火山です。山頂には、3つの火口湖があり、その中でも湯釜と言われる火口湖はエメラルドグリーン色の水をたたえ、非常に神秘的で必見です。 湯釜の付近には大型駐車場があります。草津温泉に行ったら是非、立ち寄ることをオススメします。標高が高く、夏でも寒いので、何か羽織るものがあると良いです。 注意点としては、冬季（11月から4月頃）は通行止めになること、活火山のため噴火警戒レベルに応じて年単位で立ち入り禁止になることです。公式サイト、もしくは気象庁のサイトの情報をチェックしてから行きましょう。
道の駅 クロス10十日町は、新潟県十日町市にある道の駅です。国道117号線沿いに位置し、雄大な自然に囲まれた休憩スポットとして人気があります。 地元の農産物直売所では、新鮮な野菜や果物を購入することができます。特に、魚沼産コシヒカリは、日本を代表するブランド米として有名です。また、併設のレストランでは、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しむことができます。 バイクで訪れる場合、道の駅には広々とした駐車場が完備されているので安心です。周辺には、星峠の棚田や清津峡など、絶景スポットが点在しており、ツーリングの拠点としても最適です。 十日町市は、伝統的な織物「十日町紬」の産地としても知られています。道の駅に隣接する「クロス10」では、十日町紬をはじめとする、様々な工芸品を展示・販売しています。
道の駅 まつだいふるさと会館は、新潟県十日町市松代にある道の駅です。国道253号沿いに位置し、周囲を雄大な自然に囲まれています。 地元の特産品を販売する直売所では、新鮮な野菜や山菜、きのこなどが人気です。また、併設のレストランでは、地元食材を使った郷土料理やそばなどを味わうことができます。おすすめは、地元産のそば粉を使った「へぎそば」です。 バイクで訪れる場合、道の駅 まつだいふるさと会館は、駐車場も広く、休憩場所として最適です。周辺には、棚田で有名な星峠の棚田や、美人林など、自然豊かな観光スポットが点在しており、ツーリングの拠点としてもおすすめです。 特に春の新緑や秋の紅葉の季節は、美しい景色を楽しむことができます。また、冬には、あたり一面が雪に覆われ、幻想的な風景が広がります。周辺の温泉施設と合わせて訪れるのも良いでしょう。
道の駅 瀬替えの郷せんだは、新潟県阿賀野市にある道の駅です。国道127号線沿いに位置し、雄大な阿賀野川と緑豊かな山々に囲まれた自然豊かな場所です。 地元の新鮮な野菜や果物が並ぶ農産物直売所は、観光客に人気です。特に、地元産の米「コシヒカリ」や「新之助」は必見です。また、併設されているレストランでは、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しむことができます。おすすめは、新鮮な野菜がたっぷり入った「けんちんうどん」です。 バイクで訪れる場合、道の駅には広々とした駐車場が完備されているので安心です。周辺には、阿賀野川沿いを走る爽快なルートや、山間部を駆け抜けるワインディングロードなど、ツーリングに最適な道が数多くあります。道の駅で休憩を挟みながら、自然豊かな景色を楽しむツーリングはいかがでしょうか。 周辺には、遊覧船に乗って阿賀野川の景色を楽しむことができる「阿賀野川ライン下り」や、約400年の歴史を持つ「麒麟山温泉」など、観光スポットも充実しています。
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2022-03-06 12:13
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